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Ketogenes Rezept für:

Keto-Fladenbrot

Entdecke mein Keto-Fladenbrot: Perfekt für Gyros & Döner - weniger Kohlenhydrate! Einfach, lecker & vielseitig – genieße deine Favoriten ketogen

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 4
  • Schwierigkeit: Einfach

Keto-Rezept für Keto-Fladenbrot

Mein Keto-Fladenbrot ist ein wahrer Alleskönner für jeden, der sich an die ketogene Diät hält, aber nicht auf die Freude am Essen verzichten möchte. Dieses Keto-Brot ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig, sodass es sich nahtlos in eine Vielzahl von Rezepten integrieren lässt.

Stell dir ein saftiges Gyros oder einen üppigen Döner vor, eingewickelt in ein weiches, aromatisches Fladenbrot, das perfekt zu deinem ketogenen Lebensstil passt. Genau das ermöglicht dir unser Rezept. Aber das ist noch lange nicht alles. Dieses Fladenbrot kann auch als Basis für köstliche Keto-Pizzas, als Beilage zu aromatischen Eintöpfen oder sogar als Wrap für deine Lieblingssalate dienen.

Durch die sorgfältige Auswahl von ketofreundlichen Zutaten bietet unser Keto-Fladenbrot eine ideale Alternative zu herkömmlichen Brotvarianten, ohne dabei Geschmack oder Textur zu kompromittieren. Es öffnet die Tür zu einer Welt, in der kulinarische Vorlieben und ein ketogener Lebensstil Hand in Hand gehen.

Ob du nun ein schnelles und sättigendes Mittagessen zusammenstellst oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden planst, unser Keto-Fladenbrot lädt dich ein, kreativ zu werden. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Belägen, von traditionell bis exotisch, und entdecke die endlosen Möglichkeiten, die dieses Brot bietet. Es ist die perfekte Lösung für jeden, der sich nicht zwischen Genuss und ketogener Ernährung entscheiden möchte.

Nährwerte:

  • je 100g
    Gesamt
  • Energie/kcal
    676 kj/163kcal
    kj/kcal
  • Fett
    7.4g
    g
  • - davon gesättigte Fettsäuren
    1.5g
    g
  • Kohlenhydrate
    3g
    g
  • - davon Zucker
    2.5g
    g
  • Ballaststoffe
    12g
    g
  • Protein
    15g
    g
  • Salz
    1.6g
    g

Zubereitung

Schritt 1

Flüssige Zutaten vermengen (Eier, lauwarmes Wasser, Essig und Öl)

Schritt 2

Backmischung hinzugeben und mit einem Knethaken nur kurz auf höchster Stufe verarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht. Teig abgedeckt 20 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3

Backofen auf 250 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Den Teig in 4 Teile teilen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit Bambusfasern gleichmäßig ausrollen, bis die gewünschte Dicke und Form der Fladen erreicht ist.

Schritt 4

Für wenige Minuten im oberen Drittel backen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.

Schritt 5

Auskühlen lassen und nach Gusto belegen oder füllen.

Zutaten

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Keto-Rezept: Keto-Fladenbrot

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