Kartoffelfasern – der kohlenhydratreduzierte Küchenklassiker! Konzelmann’s Original Kartoffelfasern verleihen optimale Backergebnisse. Mit hohem Ballaststoffgehalt perfekt für Soßen und Brote. Herzhaft, kartoffelig und fein vermahlen. Genieße den charakteristischen Geschmack mit weniger Kohlenhydraten
Entdecke die revolutionäre Lösung für ketofreundliches Backen: Konzelmann’s Original Kartoffelfasern! Mit diesen kohlenhydratreduzierten Kartoffelfasern erzielst du jetzt optimale Backergebnisse, ohne auf den unverwechselbaren Kartoffelgeschmack zu verzichten.
Unsere fein vermahlenen Kartoffelfasern sind ein absolutes Must-have für die kohlenhydratreduzierte Küche. Durch ihren hohen Ballaststoffanteil binden sie Wasser hervorragend und sorgen für eine angenehme Sättigung. Die ideale Backzutat und Backhilfe schlechthin – sie eignen sich nicht nur zum Andicken von köstlichen Soßen und Suppen, sondern auch als perfekter Teilersatz für Mehl beim Backen.
Besonders empfehlenswert sind sie für die Zubereitung von herzhaften Broten und dem beliebten “falschen Kartoffelpüree”, beispielsweise aus Blumenkohl. Das Ergebnis ist köstlich, kohlenhydratreduziert und ketofreundlich!